La Universidad del Caribe (Unicaribe) ofrece más de diez programas de educación continua a la población que cuestan hasta un 30% menos que otras instituciones privadas, pero además se trata de cursos, talleres y diplomados, donde no se requiere (en algunos casos) contar con una licenciatura.

Zuria Esperanza López Puga, jefa del Departamento de Educación Continua de la casa de estudios, afirmó que estos talleres, cursos y diplomados tienen una excelente demanda; durante 2025 atendieron a 458 personas; de ellas egresaron 80.

Los cursos están enfocados en la actualización profesional, y la oferta abarca áreas clave para el desarrollo social y económico de Quintana Roo, incluyendo temas como Inteligencia Artificial para los negocios y para la vida, habilidades directivas y de negocios, taller de bienestar mental y emocional, control de costos de alimentos y bebidas, curso básico de exportación e importación, taller básico de herramientas de computación, y preparación para gerentes turísticos.

Unicaribe amplía oferta de educación continua con costos accesibles [Foto: José Aldair/ Contexto]

“Entre los que tienen mayor demanda están los diplomados de gastronomía; actualmente se tiene uno de chocolatería, donde ya han egresado 10 generaciones”, explicó. Recordó que, en ese rubro, hace unos días abrió “Cocinas del mundo” en su sexta generación, además de “Alimentación saludable”, en su segunda generación.

También se tiene el curso de “Junior Chef”, para niños, niñas y adolescentes. Hay diversas opciones en tiempos, con cursos de 5 a 40 horas, diplomados de 64 horas, y los costos pueden ser hasta 30% menos.

“Por ello es una excelente opción para la población en general, y en especial, para los trabajadores turísticos, emprendedores y personas que quieran aprender habilidades nuevas”, dijo.

Informó que este mes abrió un taller de Inteligencia Artificial de 15 horas, con un costo de tres mil pesos, pero además las personas pueden hacerse acreedoras a un descuento hasta de 20% en pronto pago, y el resto puede ser en parcialidades.